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2011年12月21日 (水)

和食は好きですが、作れないのです。


ブログネタ: あなたは和食派? 洋食派?参加数

ブログネタです。和食と洋食、どちらが好みか、尋ねています。
これは難しいです。
私は、朝は納豆ごはん(だけ)で幸せです。なので、朝ごはんだけ考えると和食派です。(パンやシリアルは二番目の選択肢です。)
昼と夜は洋食でも和食でも大丈夫です。中華料理やインド料理も嫌いではないですし…
昼食はパスタやパン類、麺類、スープが一番落ち着くような気がします。
夕食はごはん類、パスタ類、麺類、クスクスなど、なんでも良いような気がします。
***
こうやって考えると、三食の全ての選択肢に和食系の料理がはいているので、おそらく和食派だと思うのですが、和食だけだったら、毎日の食事になんとなく面白みがかけるような気がします…
日本人はいろいろな料理を食べること、いろいろな料理から学んでいくことで有名なような気がします。ですので、私自身はどちらかというと和食派ですが、和食「だけ」派ではないと思います。
***
それから、和食は好きですけれど、タイトルにも書いたように、あまり作れません…和食を作れるようになることは、これからの課題です。

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