料理に使う液体の体積 北米編 換算 その２

北米での換算ということで、液量オンス（fluid ounce, 記号:fl oz）について

30ミリリットル　8分の１カップ　１オンス（35mlとも）

60ミリリットル　4分の１カップ　2オンスまたは、大きなコップ４分の１

85ミリリットル　3分の1カップ　

95ミリリットル　8分の3カップ　３オンス（90mlだけど）

125ミリリットル　2分の1カップ　４オンス（120mlだけど）　大きなコップ半分

160ミリリットル　8分の５カップ　５オンス（150mlだけど）

170ミリリットル　3分の2カップ　

180ミリリットル　4分の3カップ　6オンス　大きなコップ4分の3

220ミリリットル　8分の７カップ　７オンス

250（240）ミリリットル　１カップ　８オンス　大きなコップ一杯

1カップは240ミリリットルとも聞いたことがあるのですが、どうでしょう。目安的には大して変わりがないけれど…

アメリカ合衆国では、多分、他にも以下のような計量の単位が使われているはずですが…

（日本語）パイント　（英語）pint　（仏語）　pinte　（記号）pt

（日本語）クォート（英語）quart　（仏語） quart US　（記号）qt

（日本語）ガロン　（英語）gallon　（仏語）　gallon　（記号）gal

500ミリリットル　2カップ　１パイント　16オンス　

1000ミリリットル　１リットル　4カップ　２パイント　1クォート　32オンス

4リットル　8パイント　４クォート　１ガロン

参考サイト

ウィキペディア　液量オンス　

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B6%B2%E9%87%8F%E3%82%AA%E3%83%B3%E3%82%B9

英語　http://wiki.answers.com/Q/How_many_liquid_ounces_are_in_a_pint

フランス語　http://www.cieldefrancoise.com/kit_02/trucs_cuisine.htm

ウィキペディア(英語)　pint http://en.wikipedia.org/wiki/Pint

                     gallon http://en.wikipedia.org/wiki/Gallon

                     quart http://en.wikipedia.org/wiki/Quart

　　　　　　　　　　mesuring cup  http://en.wikipedia.org/wiki/Measuring_cup

ウィキペディア(フランス語)　 pinte　http://fr.wikipedia.org/wiki/Pinte

                             gallon http://fr.wikipedia.org/wiki/Gallon

                             quart http://fr.wikipedia.org/wiki/Quart

ウィキペディア(日本語)　パイント　

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%88

クォート　

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%83%88

ガロン　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AC%E3%83%AD%E3%83%B3